среда, 29 февраля 2012 г.

Оригинальный салат с брынзой и мандаринами

     Слегка обжариваем шампиньоны, режем помидоры, огурец, брынзу, несколько долек мандарина, салат. Мелко режем орешки. Смешиваем все ингредиенты, сбрызгиваем оливковым маслом, добавляем прованские травы и базилик, посыпаем орешками. Заправляем салат мандариновым соком.

     Листовой салат - 1 кустик, слабосоленая брынза - 50г, мандарин - 1шт., помидоры черри - 100г, огурец - 1шт., шампиньоны - 100г, миндальные орехи - 100г, оливковое масло - 2ст.ложки, прованские травы и базилик по вкусу.

Комментариев нет:

Отправить комментарий