Куриное филе разбить тяпкой, полить сливками и слегка порубить тупой стороной ножа. Хорошо пропитанное сливками филе обвалять в крупно истолченных сдобных сухарях и обжарить в масле.
Шницель подать к столу с овощным гарниром или макаронами, полив растопленным сливочным маслом.
Куриного филе - 100г, сливок - 25г, масла сливочного - 15г, масла топленого - 20г, сухарей сдобных - 25г
Шницель подать к столу с овощным гарниром или макаронами, полив растопленным сливочным маслом.
Куриного филе - 100г, сливок - 25г, масла сливочного - 15г, масла топленого - 20г, сухарей сдобных - 25г
Комментариев нет:
Отправить комментарий