Оладьи манные на меду с вареньем

     Воду с медом и 5г масла вскипятить, всыпать понемногу манную крупу, часто помешивая венчиком, закрыть крышкой и поставить на теплое место на 5 минут. Затем добавить яйцо, хорошо взбить. На разогретую сковороду с маслом массу выкладывать столовой ложкой. Обжарить оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки. При подаче к столу полить  их вареньем.

    Воды - 100г, манной крупы - 50г, меда - 25г, 1/2 яйца, масло сливочного - 20г, варенья -50г